洋葱炒肉

159人浏览 9人收藏 0人做过 APP中查看更多做法

作者：

Viva咩咩

我做的菜都是最家常的做法，用到的调料也是随处都能买到，没有多花哨的步骤，只要有手就能做，而且味道也很棒哦。

白洋葱紫洋葱都一样的做法，切条和切块区别不大哈。洋葱炒肉很下饭，家常做法也很简单。

我家有宝宝，所以做的菜非很重口。

用料

洋葱

1个

肉

1块

酱油

2勺

盐

适量

生抽

2勺

料酒

1勺

醋

0.5勺

洋葱炒肉的做法步骤

步骤 1

一个洋葱洗净切好备用；

步骤 2

肉洗好切薄片备用；（如上图右边的肉肉）

步骤 3

锅里放点猪油，油热后下入肉片，每片肉都煎至黄色，这样吃起来不油腻，有种烤肉的感觉，然后加点料酒翻炒均匀。

步骤 4

加入洋葱、酱油、生抽、盐（我每次加酱油就不加盐了，咸味已经够了）翻炒均匀。

步骤 5

把洋葱炒软，我觉得洋葱炒的越软越好吃，差不多炒了5分钟就可以出锅啦。

洋葱本身有种微甜，很爽口的。

快来试试吧♡

菜谱创建时间：2025-07-27 23:59:54