茅台迎宾酒,一款深受酱香型白酒爱好者喜爱的美酒。对于喜欢茅台酒的酒友来说,这款酒无疑是耳熟能详的。茅台迎宾酒是茅台酒厂在2000年推出的产品,作为老百姓能够轻松品尝的茅系酱香酒,它也是茅台系列酒的入门级佳酿。其知名度在酒友圈中可谓如雷贯贯。
谈及茅台迎宾酒,它的产品线相当丰富,包括不同度数和特供版本。其中,43度和53度的茅台迎宾酒广受欢迎,而飞天迎宾、嘉宾级茅台迎宾(已停产)、同心同愿迎宾酒等更是各具特色。
关于茅台迎宾酒的评价,人们的观点各异。有人说它价格昂贵且口感不佳,性价比不高。也有酒友对其赞不绝口。在我曾经的一次购物经历中,我在一个消息不太灵通的小超市以65元的价格购得了茅台迎宾酒,之后它的价格却翻了倍。这让我深感遗憾没有多买几瓶。
茅台紫迎宾是近年来推出的新品,现在的市场价格大约在170元左右。与老迎宾相比,紫迎宾在香味风格上受到酒友们的广泛认可。紫迎宾的闻香具有茅台酒特有的酱香味,焦糊香明显,陈味略显不足,但花果香和甜香俱全。入口后,它非常适口,口感顺滑,没有刺激感,回甘很快。虽然酒至后段有酸味,但咽下后口中留有酱味和一丝陈味。整体来看,紫迎宾的焦糊香和陈香的复合香特别突出。
相比之下,茅台迎宾酒的闻香酱香突出,香味很正。其焦糊香较为寡淡,酸感较重,稍微有些刺鼻。尽管如此,其整体香味没有邪杂味,闻起来还算舒服。老迎宾入口后的感觉也不错,没有刺激感,但舌面有麻麻和涩涩的感觉。两款酒的回甘都较快,但老迎宾的酸味较重,回味也有酱香味和陈味,只是回味的时间略短。
综合判断,紫迎宾在口感上略胜一筹,其酒质相比老迎宾有了显著的提升。无论是入口的舒畅度还是舒适感,紫迎宾都要优于老迎宾。它们都有着明显的酱香风格,酒体纯净,茅香醇厚,远胜于一般的茅台镇镇酒。作为名门正宗的嫡系产品,它们无疑是市场上备受推崇的美酒。